Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
Ingrediënten
Boulettes et sauce tomate
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de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
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100 g d'oignons coupé en 4
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3 gousses d'ail
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500 g de bœuf haché cassé en morceaux
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500 g de viande de porc hachée cassé en morceaux
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60 g de crème, env. 18% M.G.
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2 pincée de sel
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2 pincée de poivre noir, moulu
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800 g de tomates en dés, en conserve
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70 g de purée de tomates
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40 g d'huile d'olive
Polenta de parmesan
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100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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3 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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1000 g de lait entier
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100 g de polenta
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100 g de beurre salé en cubes (2 cm)
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2 pincées de sel
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de l'huile d'olive et un peu plus pour la garniture
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des feuilles de persil pour la garniture
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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