Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 34 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
20 g di pinoli
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
150 g di foglie di spinaci freschi
1200 g di acqua
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
1 pizzico di peperoncino rosso secco (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1821 kJ / 435.3 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gusti d'inverno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagnetta con zucca e funghi

1u. 15min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min

Tagliolini alla zucca

1u. 20min

Pasta con crema di fave e salmone

35min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Tubettoni piselli e funghi

40min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min

Risotto funghi e spinaci

55min