Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Eiwitten
- 45.2 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 10.9 g
Alternatieve recepten
Broccoli stufati
40min
Contorno di cavolo nero
20min
Carciofi stufati
30 Min
Cime di rapa stufate
55 Min
Contorno di melanzane
25min
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35min
Carciofi all'aceto light
45 Min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Carciofi trifolati
30 Min
Contorno di friggitelli
30 Min
Contorno di agretti
40min