Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Eiwitten
- 45.2 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 10.9 g
Alternatieve recepten
Carciofi all'aceto light
45 Min
Carciofi stufati
30 Min
Contorno di agretti
40 dk
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1sa
Contorno di cavolo nero
20 Min
Cime di rapa stufate
55 Min
Carciofi trifolati
30 Min
Contorno di melanzane
25 Min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1 Std. 10 Min
Cicorie stufate
35 dk
Contorno di friggitelli
30 Min
Broccoli stufati
40 dk