Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 132 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 10min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
  • 1400 g di acqua
  • 15 g di sale grosso
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi
  • 50 g di carota pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di sedano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1563.3 mg
Eiwitten 35.3 g
Calorieën 1008.3 kJ / 241 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...