Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Caldo de carne en cocción lenta
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 50min
1300 g
Ingrediënten
-
3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
50 g de nabo, en trozos de 2 cm50 g de apio en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
15 granos de pimienta negra
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
1200 - 1400 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1300 g
Natrium
3138 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
1207 kJ /
288 kcal
Vetten
24 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
3.9 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Caldo de pollo rico en colágeno
12u. 10min
Patatas fritas crujientes
35min
Chalota caramelizada (100 g) en mitades
20min
Bastones de calabacín dorados (100 g)
15min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1u.
Preparaciones básicas (Batch cooking)
3u.
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4u.
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Caldo oscuro de ternera
2u. 10min
Caldo de pollo rico en colágeno
12u. 10min
Caldo de pollo con jengibre
1u. 45min
Caldo de gallina
1u. 10min