Compatibele versies
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de radis roses
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 50 g de fromage de chèvre en bûche
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 300 g de fanes de radis (2 bottes env.)
- 25 g de beurre
- 250 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 484.2 kJ / 115.8 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 6.3 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 428.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 Min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min
Velouté d'épluchures d'asperges
45min
Velouté aux cosses de petits pois
35min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min