Velouté d'asperges noisetté

Velouté d'asperges noisetté

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

35 g de noisettes
150 g d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)
410 g d'eau
385 g de pommes de terre coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
240 g de boisson à la noisette
8 brins de cerfeuil frais équeutés
20 g d'huile de noisette
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 475 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1111 kJ / 267.5 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30min

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3u. 35min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1u. 10min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Soupe asperge citron

Soupe asperge citron

55min

Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

50min

Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

35min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min