Apparaten en accessoires
Velouté d'asperges noisetté
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
35 g de noisettes
-
150 g d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)
-
410 g d'eau
-
385 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
240 g de boisson à la noisette
-
8 brins de cerfeuil frais équeutés
-
20 g d'huile de noisette
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
475 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1111 kJ /
267.5 kcal
Vetten
19.3 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
17.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3u. 35min
Velouté d'asperge
30min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Soupe asperge citron
55min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1u. 10min
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min