
Apparaten en accessoires
Velouté d'asperges noisetté
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
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de noisettes35 g
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d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)150 g
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d'eau410 g
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de pommes de terre coupées en morceaux385 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de beurre30 g
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de boisson à la noisette240 g
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de cerfeuil frais équeutés8 brins
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d'huile de noisette20 g
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Voeding per 1 portion
Calorieën
267.5 kcal /
1111 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
19.3 g
Koolhydraten
17.8 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
5 g
Natrium
475 mg