Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 70 g de céleri branche (1 petite branche)
- 20 g de beurre
- du sel
- 600 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 276 kJ / 66 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 Min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Potage Saint-Germain
45 phút
Potage au poireau
30 dk
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 phút
Velouté d'endive
35 Min
Soupe de tomates et courgettes
55 Min
Velouté carotte-betterave
35 Min
Soupe des hortillons
1 Std. 15 Min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13 godz. 35 min
Velours d'endive à l'orange
35 Min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 phút