Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
TM31 TM5 TM6

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de cebolla en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
  • ½ cucharadita de colorante alimentario
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 50 g de brandy
  • 300 g de pimientos de Padrón

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1417 kJ / 339 kcal
Eiwitten
25.17 g
Koolhydraten
6.15 g
Vetten
23.76 g
Vezels
1.67 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten