Apparaten en accessoires
Tortilla guisada en salsa española
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
8 raciones
Ingrediënten
Tortilla de patata
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
-
1 cucharadita de sal
-
6 huevos
Salsa española
-
200 - 250 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1292 kJ /
309 kcal
Vetten
22.3 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Revuelto de setas para dos
10min
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25min
Cebollas rellenas de beicon y queso
1u. 15min
Patatas rellenas con níscalos
1u. 25min
Pote asturiano
26u. 30min
Croquetas de patata
45min
Patatas revolconas
40min
Asadillo manchego
4u. 15min
Patatas a la riojana
40min
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min
Patatas meneás salmantinas
40min