Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Burgery z buraka
Ingrediënten
Bułki
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mleka
-
600 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g cukru
-
2 jajka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
Burgery z buraka
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
370 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
80 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
-
30 g siemienia lnianego brązowego
-
20 g pestek dyni
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
Sos jogurtowy
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżka pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
-
⅛ - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
12 liści sałaty
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1u. 10min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1u. 30min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9u.
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14u. 20min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1u.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3u.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1u. 15min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1u. 40min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1u. 10min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2u. 35min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2u. 20min
Pasztet warzywny z soczewicą
2u. 30min