Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl25 g
-
Risottoreis160 g
-
Weißwein80 g
-
Wasser420 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
Öl zum Braten
-
Zuckerschoten gefroren, aufgetaut150 g
-
Butter10 g
-
Pfeffer¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
37 g
Calorieën
3496 kJ /
835 kcal
Vetten
39 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
77 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1u.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40min
Risotto mit Basilikum
40min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1u.
Lachs mit Zitronenrisotto
40min