Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Koriander
- 20 g Sesam
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 300 g Schweinefilet, in hauchdünnen Scheiben
- 540 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), in Streifen (5 mm)
- 100 g rote Paprika, in Streifen (4 cm lang)
-
200
g Thai-Spargel, in Stücken (3 cm)
of 200 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm) - 100 g Zuckerschoten, in Streifen (4 cm lang)
- 25 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2313 kJ / 553 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 7.4 g
Alternatieve recepten
Shrimp Creole
40min
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Garnelen-Eintopf
45 min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2 godz.
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 godz. 20 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 godz.