Compatibele versies
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1942 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 43.1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 31.6 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mac and Cheese Tex-Mex
40min
Aguacates rellenos de pavo y queso
30min
Fritos Mac and Cheese
2 Std. 30 Min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 Std. 30 Min
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1 Std.
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1 Std.
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Salsa de queso azul
10 Min
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35min
Bacalao con salsa de roquefort
25 Min
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
30min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min