Compatibele versies
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1942 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 43.1 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 31.6 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 959.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45 min
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 Std.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1j 35 menit
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 Min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Pollo al ron cola
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 min
Revuelto de gulas con jamón
30 Min