Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.6 134 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
700 g di polpo fresco intero
400 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata
250 g di pomodori datterino a metà

250 g di pomodori ciliegino, a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di aceto balsamico

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 85.7 g

Calorieën 4949 kJ / 1183 kcal

Vetten 58.8 g

Vezels 10.9 g

Koolhydraten 82.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Il meglio del mese agosto 12 recepten
Italië

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata fredda di polpo e patate

50 Min

Orata al sale

40 Min

Insalata di polpo mediterranea

4 Std.

Insalata di totano e piselli al lime

1 Std.

Polpo con patate alla salentina

1 Std. 10 Min

Polpo agli agrumi

1 Std.

Insalata di polpo e zucchine

1 Std.

Seppioline e gamberi gratinati

1 Std. 10 Min

Branzino al cartoccio

1 Std. 10 Min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 Min

Polpo in bottiglia

9 Std. 10 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min