Paste cu fenicul și sos de roșii
TM6

Paste cu fenicul și sos de roșii

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g ulei vegetal
  • 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
  • 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
  • 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
  • 20 g zahăr
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 20 g piure de roșii
  • 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
  • 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • ½ linguriță concentrat pastă de legume
    of ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 2 stropi reducție de oțet balsamic
  • 350 g paste scurte (ex. penne)
  • apă
  • sare
  • 30 g semințe de pin, crude
  • 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2324 kJ / 551 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
76 g
Vetten
17 g
Vezels
6.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten