Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 fettine di zenzero fresco (a piacere)
50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida
30 g di pinoli
350 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale
350 g di pasta secca tipo cavatappi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 1941 kJ / 464 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 75.1 g

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