Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio mondati
400 g di funghi champignon puliti e a fette
40 g di olio di oliva
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1791.1 mg

Eiwitten 53.9 g

Calorieën 2450.7 kJ / 585.7 kcal

Vetten 36.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I sapori del Bosco 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1u.

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Calamari ripieni su crema di pane

1u. 10min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2u. 40min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30min

Involtini con funghi e castagne

45min

Cozze allo zafferano

55min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1u.