Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
Romesco Sauce
-
raw cashews2 oz
-
hot water to soak cashews
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil2 oz
-
lemon1
-
red bell peppers (approx. 7 oz) quartered, deseeded and membrane removed2
-
blanched almonds4 oz
-
smoked paprika1 tsp
-
dried red chili flakes½ tsp
-
salt1 - 1 ½ tsp
Steamed Halibut
-
coriander seeds8
-
cardamom seeds4
-
fresh lemongrass cut into 8 pieces1 stalk
-
fennel seeds1 tsp
-
16 oz vegetable stockwhite wine16 oz
-
fresh spinach leaves cleaned and destemmed6 oz
-
halibut fillets cut into steaks (5 in. x 1½ in. x 1 in.)4
-
salt1 tsp
-
white pepper1 tsp
-
lemon juice½ oz
-
lemon sliced, to garnish1
-
lemon verbena (optioneel) to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1328 mg
Eiwitten
42 g
Calorieën
2360 kJ /
564 kcal
Vetten
38 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Chicken Adobo
1u. 25min
Sous-vide Artichokes
55min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30min
Nicoise Salad
1u. 15min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Thai Peanut Crunch Salad
30min
Green Tea Salmon with Asian Slaw
1u. 20min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Sourdough Bread with Olives
5u. 20min
Tuna Tartare
40min
Mediterranean Farro Salad
1u. 35min