Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 4 g

Calorieën 1295 kJ / 309 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Για τον χειμώνα... 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μουσακάς με φακές

2u. 20min

Paris on ice

2u. 10min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1u.

Αρνί στιφάδο

1u. 45min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Λαγάνες

1u. 40min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Γκρανόλα

1u. 40min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Χούμους

2u.