Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 360 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g Feigen, getrocknet (z. B. Softfrüchte)
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1-2 TL Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr Würzen
- 1 ½ TL Backpulver
- 1 Prise Zucker
- 120 g Öl
- 120 g Wasser
- 500 g Paprika, gemischt, in Streifen oder Stücken
- 150 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 1 Zucchini (ca. 300 g), in Scheiben (1 cm)
- 4 Eier
- 80 g Crème fraîche
- 80 g Milch
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2580 kJ / 616 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Porree-Tomaten-Quiche
1 godz. 40 min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 Std. 30 Min
Quiche mit Ofenpaprika
2 godz.
Mediterrane Tomaten-Galette
1 Std. 15 Min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1 Std. 30 Min
Paprika-Ricotta-Quiche
2 godz.
Möhren-Quiches
1h 10 min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1 godz. 40 min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 Std. 30 Min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1 Std.
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20 min