Paprika-Ricotta-Quiche

Paprika-Ricotta-Quiche

4.2 102 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u.
8 Stücke

Ingrediënten

Mürbeteig
  • Mehl
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag
  • Paprika rot (à ca. 250 g), siehe Tipp
    2
  • Paniermehl
    3 TL
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    2
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund
  • Olivenöl
    10 g
  • Ricotta
    250 g
  • Erbsen, TK
    120 g
  • Eier
    4
  • Speisestärke
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Pinienkerne
    50 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL

Voeding per 1 Stück

Calorieën 380 kcal / 1592 kJ
Eiwitten 13 g
Vetten 25 g
Koolhydraten 24 g
Vezels 3.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...