Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
TM6 TM5 TM31

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

4.1 (156 beoordelingen)

Ingrediënten

Cebolla caramelizada y cocción de patatas

  • 3 patatas medianas (aprox. 750 g)
  • 700 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de caramelo líquido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Relleno

  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de carne picada mixta
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de vino blanco
  • 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1703 kJ / 407 kcal
Eiwitten
8.9 g
Koolhydraten
32.9 g
Vetten
26.7 g
Verzadigd vet
10.6 g
Vezels
4.4 g
Natrium
608.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten