Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

4.6 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Albóndigas

  • 40 g de pan en trozos
  • 80 g de leche
  • 6 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo (optioneel)
  • 400 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • aceite de oliva para engrasar

Salsa de tomate

  • 1 diente de ajo
  • 50 - 80 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de espaguetis

  • 1200 g de agua
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2668 kJ / 637 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
65 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
6.1 g
Natrium
1441 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten