Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de aceite de oliva
- 1 - 2 dientes de ajo en láminas
- 250 - 300 g de cuartos traseros de conejo en trozos de 3-4 cm
- 250 - 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 2 alcachofas frescas limpias y en cuartos
- 100 g de garrofón congelado
- 100 g de judías verdes congeladas
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón (optioneel)
-
2 - 3
pellizcos de hebras de azafrán
of ½ cucharadita de colorante alimentario - 300 g de arroz de grano redondo
- 550 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2615 kJ / 625 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 65.3 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 8.8 g
- Natrium
- 517 mg
Alternatieve recepten
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2 Std. 40 Min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Masa de pan básica
1h
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Lasaña 3.0
1h 30 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min