Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
TM6 TM5 TM31

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7 (202 beoordelingen)

Ingrediënten

Mayonesa de ajo

  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 diente de ajo

Bacalao

  • 4 lomos de bacalao desalado
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 200 g de agua
  • 300 g de espinacas baby frescas

Montaje

  • 4 chorritos de caramelo líquido

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2878 kJ / 688 kcal
Eiwitten
29.1 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
60.8 g
Verzadigd vet
7.6 g
Vezels
2 g
Natrium
573.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten