Compatibele versies
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cheesecakes
- 20 g unsalted butter, diced
- 40 g digestive biscuits
- 20 g blanched hazelnuts
- 20 g brown sugar
- 300 g cream cheese
- 50 g double cream
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 2 medium eggs
- 500 g water
Bread Dumplings
- 300 g slightly stale bread rolls, cut in pieces (1 cm)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, quartered
- 220 g whole milk
- 25 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef Goulash and Steamed Dumplings
- 30 g plain flour
- 300 g water
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 750 g stewing steak, diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp caster sugar
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g red wine
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 Tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries (optioneel)
- 1 pinch ground cloves (optioneel)
- unsalted butter, for greasing
- 200 g strawberry jam
-
1
Tbsp white rum
of apple juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3928 kJ / 938 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1097 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tiramisù with Chocolate and Chilli
6 Std.
Lasagne Bolognese
1 godz. 45 min
Beef Goulash with Bread Dumplings and Red Cabbage
1h 40 min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1h 5min
Chilli con Carne
40 Min
Beef Stroganoff
1h
Chicken Korma
40 Min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 Min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1h
Mocha Cake
2 Std. 5 Min
Apricot Danish Pastries
40 Min
Raspberry Cheesecake
3h 25 min