Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 460 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
of 15 g fresh yeast, crumbled - 175 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 800 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 5 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to taste
- 1 lemon, 1 strip of thin peel (4 cm long)
- 2 pinches ground cayenne pepper
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 348 kJ / 83 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 3.1 g