Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Chelsea Buns
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
12 pieces
Ingrediënten
Dough
-
unsalted butter for greasing
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
milk220 g
-
ground mixed spice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
caster sugar2 Tbsp
-
medium egg1
Filling
-
unsalted butter soft50 g
-
caster sugar50 g
-
currants75 g
-
ground mixed spice½ tsp
Drizzle
-
icing sugar50 g
-
water for mixing
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
932 kJ /
223 kcal
Vetten
4.7 g
Koolhydraten
39.8 g
