Apparaten en accessoires
Quick Puff Pastry
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
490 g
Ingrediënten
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 490 g
Natrium
970.3 mg
Eiwitten
22.4 g
Calorieën
9045.8 kJ /
2162 kcal
Vetten
164.2 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
103.2 g
Koolhydraten
152.8 g