Arctic Roll

Arctic Roll

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 14u.
8 portions

Ingrediënten

Vanilla Ice Cream
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • whole milk
    400 g
  • double cream
    120 g
    whipping cream
  • sugar
    120 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt (optioneel)
    1 pinch
Strawberry Jam
  • strawberries ripe, halved or quartered as needed (see tip)
    125 g
  • lemon juice
    5 g
  • sugar
    80 g
Swiss Roll Sponge
  • large eggs
    3
  • caster sugar
    120 g
  • self-raising flour
    70 g
  • caster sugar
    1 Tbsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 268 kcal / 1123 kJ
Eiwitten 6 g
Vetten 15 g
Koolhydraten 27 g
Vezels 0.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...