Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

8 porții

Ingrediënten

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (optioneel) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 687 kJ / 164 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Granita de castravete cu gin

45min

Cocktail cu ceai negru și rom

1u. 30min

Băutura îndrăgostiților

Geen beoordelingen

Lichior din fructe de pădure

30min

Piept de rață sous-vide

Geen beoordelingen

Crevete proaspete sous-vide

Geen beoordelingen

Margarita

5min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Three course meal pentru doi

1u. 15min

Bloody Mary

5min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min