Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cannelloni
- 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
-
100
g șuncă de Parma, (prosciutto) tăiată bucăți
of 100 g cârnați chorizo, membrana scoasă și tăiați bucăți - 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 500 g carne tocată de porc
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 50 g pesmet
- 1 ou
- 1 linguriță sare fină, după gust
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 18 - 22 paste cu ou tip cannelloni (pasta)
Sos de legume
- 1 cățel de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
-
2
fire oregano proaspăt, doar frunzele
of 2 priză oregano uscat - 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 țelină tulpină, tăiată sferturi
- 100 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (4-5 cm)
- 1 morcov, tăiat sferturi
- 100 g dovlecei, tăiați sferturi
- 100 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat sferturi
-
80
g vin alb, sec
of 80 g vin roșu, sec - ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii, din conservă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2274 kJ / 541 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 42.7 g
- Vetten
- 23.3 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salată de farro, mere și merișoare
Geen beoordelingen
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
File de vițel cu corcodușe
1 Std. 50 Min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Geen beoordelingen
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min