Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cannelloni
- 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
-
100
g șuncă de Parma, (prosciutto) tăiată bucăți
of 100 g cârnați chorizo, membrana scoasă și tăiați bucăți - 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 500 g carne tocată de porc
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 50 g pesmet
- 1 ou
- 1 linguriță sare fină, după gust
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 18 - 22 paste cu ou tip cannelloni (pasta)
Sos de legume
- 1 cățel de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
-
2
fire oregano proaspăt, doar frunzele
of 2 priză oregano uscat - 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 țelină tulpină, tăiată sferturi
- 100 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (4-5 cm)
- 1 morcov, tăiat sferturi
- 100 g dovlecei, tăiați sferturi
- 100 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat sferturi
-
80
g vin alb, sec
of 80 g vin roșu, sec - ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii, din conservă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2274 kJ / 541 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 42.7 g
- Vetten
- 23.3 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioșe cu afine
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Pui în sos de piersici
40min
Ruladă de carne
1h 20min
Miniburger cu brânză de capră
2h
Pennette cu șofran și crevete
30min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Cod cu fistic și cușcuș
Geen beoordelingen
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tartar de vită
10min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1h