Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
TM5 TM6

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Merele cu mirodenii

  • 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
  • 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
  • 4 bucăți anason stelat
  • 4 prize ghimbir măcinat
  • 4 cuișoare
  • 4 prize scorțișoară măcinată

Supa thai de crevete

  • 150 g ceapă, jumătăți
  • 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
  • 1 chilli, proaspăt, fără semințe
  • 15 g ulei de măsline
  • 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
  • 1400 g apă
  • 40 g oțet de orez
  • 30 g sos de pește
  • 2 cuișoare
  • 1 anason stelat
  • 3 prize sare, după gust
  • 3 prize piper negru măcinat, după gust
  • 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
  • 2 prize alge marine wakame, uscate (optioneel)
  • 100 g germeni de soia, proaspeți
    of 100 g germeni de fasole
  • 15 frunze coriandru proaspăt

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1242 kJ / 296 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
6 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten