Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Merele cu mirodenii
- 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
- 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
- 4 bucăți anason stelat
- 4 prize ghimbir măcinat
- 4 cuișoare
- 4 prize scorțișoară măcinată
Supa thai de crevete
- 150 g ceapă, jumătăți
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
- 1 chilli, proaspăt, fără semințe
- 15 g ulei de măsline
- 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
- 1400 g apă
- 40 g oțet de orez
- 30 g sos de pește
- 2 cuișoare
- 1 anason stelat
- 3 prize sare, după gust
- 3 prize piper negru măcinat, după gust
- 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 2 prize alge marine wakame, uscate (optioneel)
-
100
g germeni de soia, proaspeți
of 100 g germeni de fasole - 15 frunze coriandru proaspăt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 min
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Șoricei din cartofi copți
1 godz. 15 min
Tartar de vită
10 min
Suc de pere și salată
15 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Trio de orez, pește și legume
35min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Penne cu midii
1 godz. 5 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 godz. 5 min