Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de bayas goji
- 1 vaina de vainilla
-
200
g de aceite de oliva virgen extra
of 200 g de aceite de girasol - 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
- ½ lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 810 kJ / 194 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 12.5 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6 godz. 20 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 godz. 20 min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min
Tiradito de lubina
15min
Crema de ostras
20min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 min
Tartar de buey
10min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Tataki de atún
30 min