Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 179 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 417.8 mg

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 1233 kJ / 294 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 159 37 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Verduras al vapor con kéfir

45min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1u. 30min

Arroz blanco rehogado al limón

45min

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14u. 40min

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete

5min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1u. 15min

Tortillitas de calabacín

20min

Zarangollo

40min

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1u.

Batido de fresa y mango

5min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Batido de plátano y anacardos

5min