Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (optioneel)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1414 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 834 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Trota mimosa
35 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 Min
Trota alla piemontese
1h
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1h
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Trota estiva
50min
Trota salmonata al pesto di olive
35 Min
Salmone in salsa di lamponi
2 Std. 50 Min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min