Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarta macaron
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
10 raciones
Ingrediënten
Almendra y azúcar glas
-
150 g de almendra molida (no casera)
-
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
120 g de azúcar
-
35 g de agua
-
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
-
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)
Relleno y decoración
-
40 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
200 g de queso cremoso
-
15 g de zumo de naranja
-
25 g de azúcar glas
-
flores comestibles
-
frutos rojos frescos variados
-
pistacho sin piel y sin sal picados
-
frambuesa liofilizada troceada
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 ración
Natrium
42 mg
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
1399 kJ /
334 kcal
Vetten
19.2 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
34.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería. La vida es dulce
120 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Ganache de chocolate
1h 10min
Piruletas de merengue
2h 30min
Cactus cupcakes
1h 30min
Ojos ensangrentados
4h 30min
Fondant (pasta de azúcar)
5min
Ganache de chocolate blanco
1h 5min
Fantasmas de merengue
4h
Frosting de chocolate y mantequilla
10min
Layer cake de nata y frutos rojos
2h 15min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min