Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

12 raciones

Ingrediënten

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Calorieën 1995 kJ / 477 kcal

Eiwitten 8.3 g

Koolhydraten 35.9 g

Vetten 33.3 g

Verzadigd vet 7.5 g

Vezels 4.6 g

Natrium 14.9 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Muffins ingleses rellenos de crema

1u. 20min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1u. 30min

Mermelada de zanahoria

1u. 5min

Tarta Thermomix® gravedad zero

5u. 30min

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

6u. 30min

Tableta de chocolate y castañas

5u.

Bundt cake de nata y cítricos

1u. 25min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3u. 15min

Crujiente de almendras

1u.

Focaccia art

1u. 15min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1u. 40min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5u.