Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 6u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (optioneel)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 205 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 182 kJ / 435 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Tarta de crema pastelera y fresas

2u. 15min

Crema pastelera

10min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Tarta de limón y merengue

3u.

Milhojas de dulce de leche

3u.

Brazo de gitano con frambuesas

1u. 20min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Tarta a las tres leches

12u. 45min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1u. 10min

Brazo de gitano

3u.