Apparaten en accessoires
Bollitos trenzados con pasas y almendras
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 45min
10 unidades
Ingrediënten
-
70 g de pasas sin semillas
-
30 g de ron
-
180 g de agua fría
-
50 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de sémola de trigo duro fina
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de aceite
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de nata
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
251.5 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
1116 kJ /
266 kcal
Vetten
4.3 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
44.7 g
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