Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de pasas sin semillas
- 30 g de ron
- 180 g de agua fría
- 50 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de sémola de trigo duro fina
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1 cucharadita de aceite
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 2 - 3 cucharadas de almendra laminada
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1116 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 251.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan greñado art
3h 30 min
Chapata con masa madre
17 Std.
Bollos de pan de batata
3h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Trenza de leche
2 godz. 30 min
Bollos con salsa de ciruela
2 godz.
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4h
Pan de yogur (larga fermentación)
16 Std. 10 Min
Jalea de manzana
4h
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan gallego con masa madre
15h 30min