Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de pasas sin semillas
- 30 g de ron
- 180 g de agua fría
- 50 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de sémola de trigo duro fina
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1 cucharadita de aceite
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 2 - 3 cucharadas de almendra laminada
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1116 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 251.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Panecillos de avellanas
15 godz. 30 min
Pan de centeno y manteca
16h
Pan gallego con masa madre
15 godz. 30 min
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Chapata con masa madre
17h
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Tarta con higos y piñones
2h 30min
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4h
Pan Venecia
17h 10min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 godz. 20 min
Panecillos de leche
4h 30min