Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

2 unidades

Ingrediënten

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 1106 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 7201 kJ / 1720 kcal

Vetten 67 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 241 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Trenza de leche

2u. 30min

Bollitos para la cena

1u. 40min

Estrella brioche nevada

3u. 10min

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

1u. 30min

Brioche

8u.

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2u.

Crujiente de manzana

6u.

Trenzas

1u. 20min

Bagels con jamón y tomate

1u. 10min

Raquetas de crema (Castilla y León)

3u. 15min

Panecillos tiernos para desayuno

2u. 20min

Bica de Castro Caldelas

1u. 20min