![Mazapán y nueces al caramelo Mazapán y nueces al caramelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BDF3FDF-FEFE-4761-B6EB-ABA216A855AE/Derivates/8acdb53e-2e84-44bb-bd75-f1c5302285e8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mazapán
- 150 g de almendra molida
- 150 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de aroma de almendra
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
- 150 g de nueces en mitades
Baño María
- 1000 g de agua
Caramelo
- 300 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de vinagre
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 756 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 25.2 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 6.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Trufas de ron y canela
1 godz. 15 min
Caracolas con mazapán
1h 40min
Miniconchas de almendra
40 min
Turrón crujiente dos chocolates
2h 30min
Besitos de mazapán
30 min
Turrón de chocolate y pistachos
1 godz.
Polvorones de cacao y almendra
10 godz. 30 min
Polvorones de limón
13 godz.
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Tarta de naranja confitada
2h 30min
Turrón de nata y nueces
24 Std.