Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

30 unidades

Ingrediënten

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 37.2 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 207 kJ / 49 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti de aceitunas y tomillo

1u. 30min

Choux de trucha ahumada

1u. 20min

Paté de higaditos al oporto con higos

5u. 15min

Pan pide integral (Pide ekmek)

2u. 40min

Pavlova de frutas tropicales

3u. 40min

Mousse helado de praliné de almendras

5u. 25min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2u.

Paté de campaña en terrina

26u. 40min

Pavlova

5u. 20min

Fondue en pan de payés

1u. 15min

Angel food pavlovas

3u. 30min