Cruffins de arándanos
TM6 TM5 TM31

Cruffins de arándanos

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 140 g de harina de repostería
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar
  • 130 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de mantequilla

Hojaldre

  • 50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
  • 250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

  • 100 g de mermelada de arándanos
  • 40 arándanos frescos
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de leche

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1649 kJ / 394 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
34.9 g
Vetten
26.2 g
Verzadigd vet
15.6 g
Vezels
1.6 g
Natrium
97 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten