Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

10 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 g de azúcar
de azúcar

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.66 g

Calorieën 1511 kJ / 362 kcal

Vetten 17.32 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 45.69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3u. 20min

Geoda cake

4u.

Cinnamon rolls orange pie

5u. 30min

Bizcocho genovés

1u. 50min

Crema de mantequilla

5min

Ganache de chocolate blanco

1u. 5min

Masa sablé con cacao

1u.

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Pastel rústico de calabaza

1u. 50min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2u. 10min

Estrella brioche nevada

3u. 10min

Minitartas San Marcos con trufa

3u.