Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
4.7 37 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u. 40min
10 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Merengue
  • 2 claras de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharadita de maicena
Fresas maceradas
  • 500 g de fresas limpias
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Nata montada
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.08 g
Calorieën 1001 kJ / 239 kcal
Vetten 13.76 g
Vezels 0.82 g
Koolhydraten 26.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

4.5(4)

27 Std. 30 Min

Tartaletas de limoncello

4.3(7)

3 Std. 15 Min

Tarta de limón y merengue

4.3(369)

3 Std.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4(9)

5 Std.

Crème brûlée

3.3(127)

4 Std. 30 Min

Postre de queso fresco y cerezas

4.4(15)

1 Std. 45 Min

Postre cuatro capas

4.3(33)

4 Std. 10 Min

Cheesecake de natillas y merengue

4.3(35)

1 Std. 30 Min

Savarin rápido al ron

4.7(33)

1 Std. 30 Min

Pavlova

4.3(49)

5 Std. 20 Min

Tarta de limón y merengue

4.7(194)

2 Std. 10 Min

Islas flotantes

4.1(53)

1 Std. 45 Min