Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u. 40min

10 raciones

Ingrediënten

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.08 g

Calorieën 1001 kJ / 239 kcal

Vetten 13.76 g

Vezels 0.82 g

Koolhydraten 26.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merengue con agua

15min

Pavlova de frutas tropicales

3u. 40min

Crema catalana

40min

Merengue suizo

10min

Merengue italiano

20min

Merengue francés

2u. 15min

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Crème brûlée

4u. 30min

Pavlova

5u. 20min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50min

Tarta de limón y merengue

3u.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4u. 40min