Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 34 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u. 40min

10 raciones

Ingrediënten

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.08 g

Calorieën 1001 kJ / 239 kcal

Vetten 13.76 g

Vezels 0.82 g

Koolhydraten 26.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortilla Alaska

1 Std. 15 Min

Crema helada de naranja

9 Std. 20 Min

Helado de dulce de leche

12 Std. 20 Min

Tarta de requesón y fresas

6 Std. 20 Min

Tarta de limón y merengue

3 Std.

Merengue italiano

20 Min

Merengue francés

2 Std. 15 Min

Crème brûlée

4 Std. 30 Min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1 Std. 30 Min

Sorbete de fresa

45 Min

Merengues con nata y coco

6 Std. 30 Min

Crêpes Suzette

1 Std. 30 Min