Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u. 40min

10 raciones

Ingrediënten

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.08 g

Calorieën 1001 kJ / 239 kcal

Vetten 13.76 g

Vezels 0.82 g

Koolhydraten 26.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3u.

Islas flotantes

Islas flotantes

1u. 45min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Merengue suizo

Merengue suizo

10min

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4u. 15min

Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

4u.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Crème brûlée

Crème brûlée

4u. 30min

Panna cotta

Panna cotta

6u. 10min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5u.

Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2u.

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5u. 15min