Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 41 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u. 40min

10 raciones

Ingrediënten

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.08 g

Calorieën 1001 kJ / 239 kcal

Vetten 13.76 g

Vezels 0.82 g

Koolhydraten 26.74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble de fresas

50min

Pan con mantequilla de hierbas

2u.

Trifle de ricotta y frutos rojos

30min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45min

Curd de mandarinas

30min

Chapata con masa madre

17u.

Helado de Key lime pie

5u. 15min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2u.

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2u. 45min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16u. 30min

Angel food cake con salsa de fresas

2u. 20min

Peras al vino tinto

3u. 20min