Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema de maracuyá
- 130 g de azúcar glas
- 60 g de mantequilla
- 100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
- 2 huevos
- 1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)
Bombones
- 350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 533 kJ / 127 kcal
- Eiwitten
- 1.93 g
- Koolhydraten
- 14.04 g
- Vetten
- 7.1 g
- Vezels
- 0.68 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartaletas de almendra con crema de naranja
2h
Bombones de oricios
4h 20 min
Cubiletes (Asturias)
1 Std. 50 Min
Savarin rápido al ron
1 Std. 30 Min
Ganache de maracuyá
4h 40min
Merengue suizo
15min
Vasitos pie de manzana
40min
Glaseado blanco
5 min
Compota de cebolla roja
2 godz. 10 min
Cheesecake de arándanos azules
4h
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40 min.
Reducción de vino tinto
40min