Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarta de merengue y coco
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u.
10 raciones
Ingrediënten
Crujiente de piñones
-
50 g de mantequilla muy fría
-
50 g de harina de repostería
-
50 g de azúcar moreno
-
50 g de piñones
-
2 galletas maría
-
¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
3 yemas de huevo
-
10 g de azúcar
-
300 g dulce de leche
Merengue
-
80 g de coco rallado
-
170 g de azúcar
-
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
-
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
-
½ cucharadita de vinagre
Cobertura
-
330 g de nata (35% de grasa)
-
150 g leche condensada
-
330 g de queso mascarpone
Montaje
-
2 - 3 cucharadas de dulce de leche
-
coco fresco con piel en láminas finas para decorar
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 ración
Natrium
296.4 mg
Eiwitten
10.8 g
Calorieën
3095 kJ /
739 kcal
Vetten
52.3 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
31.1 g
Koolhydraten
60.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Celebra y disfruta
60 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de limón y merengue
3u.
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3u. 30min
Chiffon cake
1u.
Merengue italiano
20min
Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi
3u.
Tarta de almendra con crema de vainilla
2u. 15min
Tarta helada de dulce de leche
9u.
Tarta con higos y piñones
2u. 30min
Tarta de invierno con granada
3u. 25min
Milhojas de merengue
1u. 40min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4u. 30min
Postre chajá
11u. 15min