Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

12 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
210 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Base

250 g de harina de trigo
140 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
1 huevo

Nata montada de vainilla

50 g de azúcar
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
300 g de nata (35% de grasa) fría

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 22.2 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1868 kJ / 446 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de frutas arcoíris

2u. 30min

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Bambas Boston cream

2u.

Mousse de dulce de leche y café

20min

Cheesecake de chocolate con merengue

3u. 35min

Tarta de cappuccino

2u.

Tarta de nuez

1u. 15min

Tarta de chocolate blanco y negro

1u. 25min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1u. 10min

Boston cream pie

3u.

Tarta de limón y merengue

3u.

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1u. 50min