Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

12 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
210 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Base

250 g de harina de trigo
140 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
1 huevo

Nata montada de vainilla

50 g de azúcar
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
300 g de nata (35% de grasa) fría

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 22.2 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1868 kJ / 446 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta Joker

5u.

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15min

Merengue italiano

20min

Fantasmas de merengue

4u.

Rosquillas glaseadas con caramelo

5u.

Brownie con caramelo

1u. 20min

Tarta de chocolate blanco y negro

1u. 25min

Tiramisú de caramelo

3u. 30min

Tarta de crema pastelera y fresas

2u. 15min

Tarta a las tres leches

12u. 45min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1u. 50min

Cheesecake con salsa de caramelo

4u. 20min